
Moscato D’Asti, Morando
莫兰多莫斯卡托白葡萄酒
【品尝鉴赏】
典型的莫斯卡托葡萄特有的果香,芳香浓郁、迷人。
柔顺、香甜,上口非常清爽,带少量汽泡,美妙至极。
饮用建议:是皮埃蒙特著名的甜白酒,和甜品配搭,口感美妙绝伦。
【酒标信息】
产地:皮埃蒙特(piedmont),意大利
年份: N/Y
等级: DOCG (高级法定地区餐酒)
酒精度: 5.5%
葡萄品种: 莫斯卡托(Moscato)
色泽:金黄色。
【产地介绍】
皮埃蒙特大区(Piedmont) 远在罗马时代,皮埃蒙特区就以盛产名酒而闻名,并且以高质量而享有声誉。
位于意大利北部,北、西、南三面环山,皮埃蒙特大区(Piedmont)与意大利其他地区相比,地处边缘地带,与阿尔卑斯山脉为邻,接近地中海,北部和西部分别与瑞士和法国接壤。这里冬季寒冷,夏季炎热,属大陆性气候,良好的土地结构、肥沃的土壤、适合的气候,葡萄成熟期昼夜温差使风味物质在葡萄皮上聚焦,这使得葡萄酒香味浓烈持久,酒质最佳,能长久保存。
★气候:冬季寒冷,夏季炎热,属大陆性气候。
★自然环境:皮埃蒙特大区境内的阿尔埤斯山那苍劲有力的峦峰拔地而起,有几处高度超过4000米,这一山区到平原的过渡带是一片间断的冰碛高地。四面环山,当中的平原一直延伸到山脚下。皮埃蒙特的平原可分为紧靠山坡的北部平原和诺瓦拉及维切利周围的南部平原。
阿斯蒂(Asti)DOCG级起泡葡萄酒,在皮埃蒙特产区中除红葡萄酒以外的葡萄酒中占有很大比例,其产量仅次于意大利玛雷香提红葡萄酒 (Chianti,DOCG)的产量,在所有意大利DOCG级酒里位居第二。并且甚至对于那些从来没有到过皮埃蒙特的人也都耳熟能详,原因是被称为阿斯蒂DOCG的葡萄酒,是意大利的王牌酒,被称为世界上独一无二的汽酒。
迪阿斯蒂(D’Asti)麝香葡萄酒,产自于一种麝香葡萄品种——莫斯卡托(Moscato)葡萄,是麝香品种类最优等的。这种酒是具有甜味的绝对上乘酒,富有花香,有的带有桃子的清香,浓浓的酸度均衡了其本身的甜度,带有丝丝的甜意。
迪阿斯蒂(D’Asti)与阿斯蒂(Asti)并架齐名—产自于同一个葡萄园,同一种葡萄,同样被冠名为DOCG。这种葡萄酒除了有轻微的气泡汽酒型以外,其他方面与阿斯蒂完全一样,它口感优于阿斯蒂。低酒精度——一般从5%~7.5%含量(在某些鉴定中,从工艺上讲,含酒精量之低,已经不能称为葡萄酒了!)。
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